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鸡蛋芦笋茎

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做芦笋时，为了美观往往会截掉很长的茎不用。如果把这些茎全部扔掉很是可惜，其实还可以用上面比较嫩的部分来做菜。

作者: 苹果树的花

用料

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小技巧

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    6.鸡蛋炒成块
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    7.加入芦笋茎加盐翻炒
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    8.加适量清水
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    9.加鸡精盛出装盘
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    10. 这样一道味道鲜美 营养丰富的鸡蛋芦笋就做好了
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    11. 鸡蛋芦笋茎成品图
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    12. 谢谢观赏

    • 小贴士

    1.芦笋茎只用较嫩的部分，口感很好
    2.如果鸡蛋液里加盐，后面就不能过量

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