下载APP
打开APP,查看视频做法>>

油焖春笋

1.4万点赞 · 1415收藏

独家 · 10.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.9万

又到了吃春笋的好时候了,新鲜鲜美的春笋,千万不要错过哦!

作者: 燦他爸

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.热锅凉油,爆香蒜片
  • 点击查看大图
    7.加笋片翻炒片刻
  • 点击查看大图
    8.放入生抽、糖、少许高汤烧开,小火焖煮五分钟
  • 点击查看大图
    9.收汁前加点盐、鸡精,淋点香油即可
  • 点击查看大图
    10.成品图
  • 小贴士

    新鲜春笋含有草酸,所以食用前要先煮熟焯水,然后浸泡在凉水中,想吃的时候再加工一下,这样不但能去除笋的涩感,而且也不宜引起人体结石。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活