家庭版毛血旺

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  1.毛肚午餐肉鸭血过水，备用
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  2.辣椒，花椒过油。捞出。放入豆瓣酱，火锅料煸炒。
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  3.加水，调汤。放入适量盐，鸡精，白糖……
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  4.然后把过水的毛肚，午餐肉，鸭血，白菜下锅煮。随后出锅。
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  5.出锅后放上辣椒，花椒。燎上热油。放上香菜，蒜蓉。