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蜂蜜馍片

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平常我们都是吃蒸馒头,馒头剩下扔了可惜。其实我们可以将它换种吃法,既可以当主食也可以当零食,口感截然不同,那就是将剩馒头炸成馍片,酥脆可口,口味自定哦。下面我就来做一道甜口的小食,大家一起交流吧~

作者: 甜美美

小技巧

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    6.锅里倒油,将油烧热,以便定型
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    7.将馍片放在混合蛋液里双面裹一下,放入油锅
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    8.小火炸至
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    9.待馍片两面金黄时控油拿出即可
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    10.装盘食用
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    11.在来一张
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    12.也可以炸一些馒头条 配上酸甜的番茄酱
  • 小贴士

    炸制过程中一定小火炸 才能保证酥脆不糊
    根据个人口味 可以裹咸口的蛋液 口味不同
    馍片的造型也可自己定

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