新疆大盘鸡烩面

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.首先将买好的鸡腿切块，洗去血水，焯一下水，冷水放入鸡块，煮开后两三分钟关火，
• 点击查看大图
  2.将焯过水的鸡块洗净，待用，注意清洗的时候用冷水，这样肉质精致，好吃很多！
• 点击查看大图
  3.将土豆切块，辅料等材料
• 点击查看大图
  4.准备青椒，花椒，等
• 点击查看大图
  5.接下来锅里放油，然后放入适量白砂糖炒至糖浆状放入鸡块，也可以选择冰糖，冰糖更好！