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西红柿和娃娃菜都含有丰富的维生素,西红柿微酸的汤汁配上娃娃菜脆脆的口感,味道实在是不错!
1.娃娃菜竖着切成大小均匀的条状,便于炒制,茎叶搭配,吃起来也更好。2.便于装盘美观,炒娃娃菜的时候,顺着一个方向翻炒,是茎叶方向一致3.为了保持娃娃菜脆脆的口感,断生即可将之前炒好的西红柿加入,加入适量的盐,翻炒均匀入味即可!4.整个炒制过程不用加水,西红柿和娃娃菜都容易出汤汁
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