下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

猪肝菠菜汤

4.0万点赞 · 2744收藏

独家 · 30.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名21.4万

打开APP收藏菜谱

菠菜猪肝汤是一道很传统的汤，此汤具有生血，养血，润燥滑肠的作用。菠菜和猪肝含铁量都很高，非常适合老人孩子及贫血人群。

作者: 筱筱德

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加入清水浸泡
  • 点击查看大图
    7.捞出控干
  • 点击查看大图
    8.放入生抽
  • 点击查看大图
    9.盐
  • 点击查看大图
    10.鸡精
  • 点击查看大图
    11.料酒
  • 点击查看大图
    12.搅拌均匀
  • 点击查看大图
    13.加入葱姜片
  • 点击查看大图
    14.加入淀粉
  • 点击查看大图
    15.搅匀放置十分钟
  • 点击查看大图
    16.锅中烧水
  • 点击查看大图
    17.将猪肝倒入水中
  • 点击查看大图
    18.水开后捞出猪肝
  • 点击查看大图
    19.重新烧水放入盐，姜片
  • 点击查看大图
    20.倒入料酒
  • 点击查看大图
    21.水开倒入猪肝
  • 点击查看大图
    22.放入菠菜
  • 点击查看大图
    23.放入鸡精
  • 点击查看大图
    24.淋上香油关火
  • 点击查看大图
    25.一道美味的猪肝菠菜汤就做好了
  • 点击查看大图
    26.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    切好猪肝放入白醋能去腥快速去除血水，中途最好换两次水。猪肝放入锅中不要马上搅动，多等一会待定型后在搅动。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部26个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活