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香菇油菜是咱们餐桌上常见的菜肴，加了肉末的香菇油菜更是下饭呢。 今天做的“肉末香菇油菜”，做法简单。加了辣椒更是吃着美味，喜欢的友跟着我的步骤，做一道美味下饭的“肉末香菇油菜”吃吧~
菜帮和菜叶成熟度不同，先焯菜帮；水里滴油，可保持焯好的蔬菜颜色碧绿；不喜辣的友，辣椒省略；腌肉时已放盐，蚝油也含盐，最后调味要根据自家口味来定。
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