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糯米烧卖

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没有不会做,只有不想做

作者: 彦鸽Sama1

小技巧

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    6.蒸熟的糯米
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    7.锅烧热,放花生油,放姜末,腌好的肉末,香菇一起翻炒一会,加入放凉的糯米再翻炒均匀。里面加一些香菇水至吸收,这样米比较松散
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    8.翻炒过的糯米馅
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    9.把饺子皮用擀面杖压成荷叶状
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    10.做好的烧卖皮
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    11.包糯米馅用大拇指和食指中间的虎口位置挤成福袋状,上面放了一颗青豆,玉米做装饰用。然后放入蒸笼10分钟左右就可以了
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    12.蒸好装盘
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    13.我做了放葱花和不放葱花的,因为女儿不吃葱花,所以有一盘没放
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    14.儿子吃的好香
  • 小贴士

    做出来一定要趁热吃,那样味道才美味!

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