下载APP
打开APP，查看视频做法>>

手擀红薯面条

4.9万点赞 · 258收藏

独家 · 6.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.1万

打开APP收藏菜谱

红薯面用开水烫面比较容易和成面团

作者: 宮長优J8mj

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.吃不完的可以放冰箱保鲜（要撒些面扑或者是玉米淀粉 手擀面比较湿易粘连）
  • 点击查看大图
    7.根据自己喜欢调制配料
    河南人喜欢大蒜汁（把大蒜捣碎汁加点凉开水香油醋盐）
    辣椒酱 芝麻盐 芝麻酱 随自己喜欢的口味来加调料
  • 点击查看大图
    8.加上河南人吃红薯面条时必备的菠菜
  • 点击查看大图
    9.煮好的面（如果是夏天可以过一下凉水 吃起来更爽口）
  • 点击查看大图
    10.加上自己配置的调料搅拌均匀开吃吧

    • 小贴士

    红薯面条不宜擀薄 红薯面粉要用开水烫 容易和面团

打开APP收藏菜谱
点击展开全部10个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活