手擀红薯面条

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  1.先取红薯面粉糖100克用开水烫一下和面团
  在去小麦面粉150克用凉水和面团
  把白面团擀成圆形把红薯面团包在里面开始手擀
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  2.先用小面杖擀。（因为刚开始比较厚用小面杖擀比较容易受力 ）
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  3.擀的有点大时要换面杖了
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  4.擀到1厘米后时就可以了（因为红薯面易断）
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  5.切细还是切薄虽自己喜欢