自制草莓酱

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  1.将草莓洗好切成小块，放入白糖腌制半个小时到一个小时。
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  2.将腌好的草莓倒入不粘锅里，放入冰糖，开大火炒。
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  3.炒至粘稠即可关火。
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  4.待草莓酱放凉以后就可以封好放进冰箱。

小贴士

因为用的是不粘锅，所以开的大火，朋友做的时候根据自己的使用来调节火候。