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鸡汁牛油果土豆泥

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在家也能吃到美味的土豆泥,味道不错哦!搭配牛油果营养足足的!

作者: zz记忆微凉

小技巧

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    6.加入牛奶,搅拌均匀。
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    7.再加入盐和糖,搅拌均匀。
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    8.保鲜膜铺在案板上,放上模具。模具里加入果泥,用勺背填满模具内部并压平。
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    9.把盘子倒扣在模具上,翻过来,表面不平稍做整理。
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    10.拿掉模具。
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    11.蘸碟里倒入蚝油,再倒入少许温水。用筷子尖轻轻搅拌均匀。
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    12.把调好蚝油汁均匀的倒在果泥的表面。
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    13.撒上黑胡椒即可。
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    14.成品图!
  • 小贴士

    牛油果和土豆泥捣的越碎越好;调蚝油汁时的蚝油和水的比例为1:1;果泥做造型,盘子倒扣翻过来时要小心。

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