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Cathy菜谱优化: 传统烹饪大多把洋葱和菜花做成干锅,虽然好吃可口,但不免存在油脂过剩的问题,我从营养的角度出发,通过清炒的方式,最大限度避免了油脂的问题,这样炒出来,虽不是干锅,但口感依旧不错哟。
菜花一定要焯水,不然味道不好,洋葱也可以最后放
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