白玉米面窝头（小白菜馅）

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  1.我用的是白色的玉米面，加入一勺黄豆面，增香
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  2.边加水边搅拌，成絮状，盖上盖子，醒着，我是一般醒两个小时左右，开始做
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  3.小白菜热水烫一下，锅里放两滴食用油，营养不流失，颜色也好看
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  4.捞出后过凉水，切沫，控水，不要太干
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  5.热锅凉油，放上肉末炒香，放入上面的各种调料，搅拌，欧了