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安梨也称酸梨，是梨中之冠。平时我们喝过许许多多的果汁，比如苹果汁、西瓜汁、橙汁等，但是水煮安梨汁相信好多人没喝过，冰糖安梨汁具有润肺清燥，止咳化痰之功效，尤其是感冒能起到止咳之功效。安梨树生长在河北燕山山脉秦皇岛青龙县境内，生命力极强，5~7年才结果，不用喷洒农药都能生存，所以是大大的绿色果实，结的果面较粗糙，肉质也粗，紧密，特别耐存储，可存储6个月。下面我就简简单单的说下煮冰糖安梨汁的过程
没什么技巧，和平时煮苹果汁一样，因为安梨比较硬，只是煮的时间稍长一点
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