抹茶千层水果蛋糕

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  1.黄油隔热水融化
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  2.盆里加鸡蛋，40克白糖，搅拌均匀后加入过筛后的面粉，再加入黄油。搅拌均匀。
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  3.加入抹茶粉继续搅拌
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  4.连续过筛3遍至无颗粒
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  5.因为我是第一次做，所以火候掌握不好，不粘锅加热，倒入适量液体后在锅底转匀。起泡后就倒出来凉干