8.4万点赞 ·
独家 · 7.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.5万
扣肉在大江南北是一道大众喜爱的菜肴，做法风味各有千秋。虾米扣肉在*传至今，深受客家人的喜爱。在我家乡孩子们都喜爱吃扣肉皮，我也不例外；扣肉皮松脆肉醇香，你会感觉不到它的肥腻的。
炸肉时注意肉皮粘锅，免得影响外观；虾米细沙多要反复清洗干净以免影响口感。腌肉时途中要适当翻动使其均匀入味。
15.3万浏览
15.2万浏览
50.8万浏览 67做过
8.6万浏览 657做过
14.9万浏览 373做过
10.3万浏览 905做过
10.4万浏览 793做过
三餐分类菜单客户端