下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

腌菜炒肉

8.7万点赞 · 476收藏

独家 · 14.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名17.9万

打开APP收藏菜谱

腌菜炒肉是一道很普通的家常菜，但它的味道就不普通咯。可增强免疫力，抗癌防癌，抗氧化。是开胃下饭的美味！

作者: 林乡

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.姜切碎
  • 点击查看大图
    7.蒜切碎
  • 点击查看大图
    8.葱切碎
  • 点击查看大图
    9.小米椒切碎
  • 点击查看大图
    10.热锅给油下瘦肉炒断生
  • 点击查看大图
    11.装碗备用
  • 点击查看大图
    12.就着油锅，加腌菜炒香
  • 点击查看大图
    13.加大蒜炒香
  • 点击查看大图
    14.加生姜炒香
  • 点击查看大图
    15.加小米椒炒香
  • 点击查看大图
    16.加水炒匀
  • 点击查看大图
    17.加入瘦肉炒匀
  • 点击查看大图
    18.加胡椒粉炒匀
  • 点击查看大图
    19.加入生抽炒匀
  • 点击查看大图
    20.加入味精炒匀
  • 点击查看大图
    21.加入葱炒匀即可
  • 点击查看大图
    22.起锅装盘
  • 点击查看大图
    23.一道美味的腌菜炒肉就做好了
  • 点击查看大图
    24.我是林乡，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    腌菜先干炒至香味出来再给水，肉就容易吸收腌菜的香味。再加水口感也会更美。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部24个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活