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彩色小元宵

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看着冰箱里的酒酿,也懒得去超市买小元宵,就自己搓搓吧。。反正闲的慌...一时兴起搓彩色的吧。

作者: 微笑式悲伤94

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    6.依次把小元宵搓好。。
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    7.锅里打水烧开后下入元宵,一个个丢。否则会粘一起 。加一水浮起来后再煮一会就好啦
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    8.酒酿汁加锅里的水在碗里兑开,装入元宵,酒酿弄成碎块放入。。酒酿彩色丸子就可以开吃啦。有桂花的可以放点
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    9.下午茶可以开动啦。。。
  • 小贴士

    1,搓元宵时因为时间长,面团一定要盖湿毛巾,以免风干。
    2,水量仅供参考,每个牌子的糯米粉吸水性不同,我用的三象牌糯米粉。

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