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枣糕 蜜豆蛋糕

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自己做的吃着健康

作者: 西西厨房

用料

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    6.加入料理机打好的枣泥，凉拌均匀，不要顺着一个方向搅拌，拌饭的方式拌均匀
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    7.打蛋清出鱼眼泡后加入三分之一的白糖
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    8.继续搅拌再加入三分之一的白糖
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    9.搅拌好的蛋清，提起来不会掉下来就是可以了
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    10.把搅拌好的蛋清倒入蛋黄搅拌的枣泥中，拌匀
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    11.烤箱预热十分钟
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    12.用力振动出气泡
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    13.烤盘铺上硅油纸，上面刷一层植物油
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    14.把搅拌好的枣泥倒入烤盘中，撒上几粒蜜豆
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    15.入烤箱，190度50分钟
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    16.出炉！浓浓的枣香味！
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    17.用铺好的硅油纸把枣泥糕卷起
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    18.晾凉后切片
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    19.蛋黄膏同上步骤
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    20.成品
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    21.趁热卷好
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    22.配上一杯百香果蜂蜜茶，早餐下午茶都很惬意
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    23.双色蛋糕卷
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    24.早餐
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    25.下午茶

    • 小贴士

    加糖的量根据个人口味添加

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