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蚝油土豆丝

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土豆是非常普通的经常菜，做法多种多样，今天做的这个蚝油土豆丝味道还行，很简单的做法。

作者: 倍儿奶奶

用料

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小技巧

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    6.翻炒土豆丝透明状加适量热水，倒上料酒一勺，米醋半勺多，（汤勺）
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    7.再倒适量蚝油翻炒均匀，（要大火快炒）
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    8.最后撒上少量盐，少量胡椒粉一起翻拌均匀既可盛盘。
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    9.成品图。

    • 小贴士

    土豆丝浸泡过再炒 土豆会很脆脆滴。

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