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羊肉烩什锦

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独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.9万

既然做不成正宗河南烩菜,就自立一派,雨儿范儿羊肉烩什锦吧! 各种新鲜食材走起来,健康营养春日享!

作者: 蓝调雨儿

小技巧

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    6.木耳焯水三分钟
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    7.菠菜,用水焯一下。
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    8.鲜香菇,切成片儿焯水。
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    9.羊里脊切成块儿。
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    10.羊肉撇血沫,用热水焯干净。
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    11.稀释芝麻酱,加盐做调料
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    12.焯水后的菠菜。
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    13.泡发好的,红薯粉儿,腐竹。
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    14.准备好适量豆泡儿。
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    15.羊肉汤煮30分钟后,放入花椒粒,按顺序加入上述所有食材。
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    16.菠菜最后加入,为了颜色养眼。
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    17.成品图感谢观赏。
  • 小贴士

    麻酱调料请根据个人口味自行添加!

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