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今天这道黑椒牛柳想做很久了，说实话我对黑胡椒没什么抵抗力，不论出去吃牛排我好，或者外面小摊的炸鸡腿炸鸡排，我首选味道就是黑胡椒，没为什么，超级好这一口。如果你跟我一样是黑胡椒的狂热爱好者。那一定要试试这道菜，完全可以媲美饭店。牛柳嫩滑浓郁，配上黑胡椒汁儿，能下好几碗饭
牛柳提前腌制很重要，这一步决定了你的牛柳是否嫩滑，一定要买牛里脊，有筋的话口感没有那么嫩。。还有就是炒的时候一定要快。别炒老了。。。我这次被卖家无情套路，不说了，我先哭会儿。。
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