面线虾

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  1.把干面条煮软
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  2.捞出控干水分
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  3.把大虾去壳去虾线，尾巴壳不要去，放入料酒，盐，蚝油，腌制10分钟
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  4.把面条缠在大虾上。
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  5.锅烧热，放入半小锅油把虾放进去炸。注意火不能太大，不然就炸糊了！