下载APP
打开APP,查看视频做法>>

香椿炒蛋

3.0万点赞 · 205收藏

独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.5万

香椿炒蛋是这个季节的经典小菜。香椿味浓 。具有滋阴润燥,泽肤健美功效。香椿炒蛋老少皆宜。可增强人体抗病能力。

作者: 箭号

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.鸡蛋打在碗里,放点盐,鸡精,水。
  • 点击查看大图
    7.将香椿倒入鸡蛋碗里打匀成蛋液。
  • 点击查看大图
    8.起油锅,油烧至70度左右倒入鸡蛋液。先不要翻炒。
  • 点击查看大图
    9.等其定型,翻炒并铲成小块。
  • 点击查看大图
    10.起锅前放点鸡精,沿锅边放点苹果醋,起锅装盆。
  • 小贴士

    香椿要汆水,放点醋,味道鲜美。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活