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巧克力杯子面包

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巧克力的魅力没法挡，加入面包里又有了另一种的味觉享受，用小纸杯装着也显高雅了

作者: 千里駒

用料

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    6.最后加入酵母
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    7.启动搅拌
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    8.搅拌成团下黄油
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    9.继续搅拌至面团呈扩展状态
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    10.搓圆面团盖上保鲜膜放置温暖处
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    11.发酵至2.5一3倍大
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    12.拿出面团加入巧克力豆
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    13.将巧克力豆和面团揉匀
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    14.平均分成8等份
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    15.稍作整形包裹着巧克力豆
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    16.盖着保鲜膜让面团松弛20分钟
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    17.整形揉圆放入纸杯里
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    18.全部整形好排入烤盘
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    19.加一碗热水，放入烤箱进行二发
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    20.二发2倍大拿出刷上方子份量外的蛋液
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    21.在蛋液上放上巧克力豆装饰
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    22.完成后送进已预热的烤箱
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    23.170度20分钟
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    24.一道美味的巧克力杯子面包就做好了
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    25.我是千里駒，来香哈跟我交流吧！

    • 小贴士

    1、我用的是黑糖，用白糖或红糖可按个人口味而定
    2、巧克力豆一定要用可入炉的才不会烤溶
    3、不同牌子不同大小不同型号的烤箱，时间温度也有所不同，所以时间温度仅供参考，请以自家烤箱实际情况为准

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