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红烧剥皮鱼

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作者: 木子素儿

小技巧

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    6.鱼煎好后,油倒出洗锅。剥皮鱼超级爱粘锅
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    7.油倒回锅里加入生姜,小米椒炒香
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    8.注入适量的水,依次加入料酒,生抽,海鲜酱油,白糖烧开
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    9.放入煎好的剥皮鱼烧至入味,收汁起锅,洒上葱花即可
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    10.成品
  • 小贴士

    切记鱼在煎炸时不要翻动,等一面煎黄后,慢慢拨动翻面。

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