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椒盐青椒萝卜饼

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萝卜素有小人参的美誉,家人喜欢吃萝卜丸子,可是每次炸丸子后的油都浪费了,所以做了这款萝卜饼,即省油又好吃。

作者: 浅笑安然敏

小技巧

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    6.挤好的萝卜,磕入鸡蛋,加椒盐,盐,十三香,搅拌均匀。
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    7.再加入适量面粉搅拌均匀,萝卜上都粘有面粉即可。
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    8.拌好的萝卜丝。
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    9.电饼档放油预热,油稍微多点,倒入萝卜丝,用铲子压平压均匀。
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    10.撒上青椒,葱花和芝麻,轻轻按压。
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    11.待一面煎好后,翻面。
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    12.两边都煎好,出锅切片。
  • 小贴士

    萝卜焯水可以去辛辣,面粉不要加大多,容易变硬,翻的时候要注意,建议不要做太大

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