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红烧黄花鱼

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周末回爸妈家,又拿了一堆东西回来,其中就包括黄花鱼,随便一做就特别好吃,跟清蒸的比起来,我家更喜欢重口味的,喜欢的亲们可以收藏哟!

作者: 琪琪涵涵妈

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    6.倒入没过鱼身的温水,同时放一勺豆瓣酱
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    7.然后放适量生抽,老抽,少许白酒,醋大火烧开
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    8.汤汁减少一半后放入一勺糖和适量盐调味
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    9.不停的用铲子把汤汁浇汁鱼身上,这样熟了以后就非常入味
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    10.最后剩余少许汤汁即可关火
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    11.成品图片
  • 小贴士

    煎鱼时也可以用不粘锅提前煎好,我放了豆瓣酱盐就放的少,口味根据自家口味调整

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