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黄金养身小米粥

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记事起这是我们当地早餐经常食用的一道养身饭,小米稠粥必备,可配自己喜欢的凉拌菜也可配热菜,小米的营养价值很高,适宜食欲欠佳、肠胃不好及贫血的人食用, 小米丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。

作者: AA木子-GuLi

小技巧

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    6.煸炒均匀。
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    7.再倒入土豆和南瓜。
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    8.煸炒1分钟左右。
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    9.加入没过食材的水量。
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    10.盖上锅盖大火煮开转中火继续煮。
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    11.提示小米粥蒸好后待几分钟再打开盖子。
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    12.用勺子边搅拌边返复按压。
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    13.根据米饭的量选择合适的容器,并用水冲洗一下防止粘连,把小米粥盛到容器里。
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    14.倒扣在盘子里,(配上自己喜欢的菜品即可食用)
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    15.南瓜土豆煮烂后加入适量的盐反复翻拌。
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    16.最后放入少许鸡粉。
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    17.浇到小米粥上即可,美味又健康。
  • 小贴士

    1.水和小米的比例大约是2:1,根据小米的吸水量不同适当调整。
    2.小米粥所配的菜品随大家喜好,凉拌菜热菜都可以。

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