下载APP
打开APP，查看视频做法>>

豆腐素丸子

6.0万点赞 · 1493收藏

独家 · 18.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.3万

打开APP收藏菜谱

第一次炸丸子，家人都说好！不过的确是软软的嫩嫩的，好吃！

作者: 主儿厨房

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.豆腐，胡萝卜丝，鸡精，盐，姜、葱沫，鸡蛋，花椒粉放一个容器里，
  • 点击查看大图
    7.拌匀。
  • 点击查看大图
    8.倒入面粉，拌匀。
  • 点击查看大图
    9.做好的丸子胚。
  • 点击查看大图
    10.取一些放手中，
  • 点击查看大图
    11.一挤用筷子夹起就是一个丸子。
  • 点击查看大图
    12.做好的丸子
  • 点击查看大图
    13.锅添油，中火烧至放一根筷子周围起泡泡，就可以下丸子炸了。
  • 点击查看大图
    14.定型后，翻面炸另一面。中小火炸。
  • 点击查看大图
    15.全部金黄色，表皮酥脆捞出沥油。把全部丸胚炸完。
  • 点击查看大图
    16.高清大图！谢友欣赏！

    • 小贴士

    面适当加，别加多啦。就不嫩了。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活