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肉末茄子

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茄子好吃又下饭,是家庭餐桌上常见的一道菜,这个肉末茄子味道特别好吃,和大家分享一下做法

作者: 琪琪涵涵妈

小技巧

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    6.茄子变软后盛出备用
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    7.锅里底油爆香葱姜蒜,放入肉末煸炒断生
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    8.放入茄子翻炒均匀
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    9.倒入准备好的料汁翻炒均匀
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    10.最后放入适量盐调味
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    11.翻炒均匀即可关火
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    12.成品图片
  • 小贴士

    煸炒茄子时要用小火,也可以直接过油炸茄子

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