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番茄肉丸鸡蛋汤

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蕃茄肉丸鸡蛋汤,春季万物生发,i一派生机勃勃,新鲜蔬菜纷纷上市,给家人做这道菜很适合。

作者: 我们白着呢QQ

小技巧

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    6.西红柿清洗干净,用刀切成滚刀块。
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    7.锅加油,烧制七成热
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    8.下入番茄
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    9.炒出红汤
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    10.加入适量的清水,大火烧开
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    11.改中火,把肉馅用勺子,团成丸子,下入锅里
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    12.烧开,煮十分钟
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    13.鸡蛋液打散
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    14.撒入打散的鸡蛋液
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    15.加入一小勺盐,鸡精即可
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    16.做好的番茄肉丸鸡蛋汤
  • 小贴士

    和肉馅时加一个鸡蛋,使肉丸口感嫩滑,鸡蛋液下锅,开锅就熟了。

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