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带鱼是最常吃的鱼类之一，尤其红烧带鱼，既下饭，又下酒，就是做起来会比较费油，现在都喜欢吃低油的食品，于是我就果断改为烤着吃，又省事又好吃，而且完全无油。
1.喜欢吃比较干的就这样烤，如果喜欢带汤吃的，就反过来操作，先干烤，再带汤汁烤2.由于放了花椒盐是咸的，无需再加盐
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