下载APP
打开APP,查看视频做法>>

香烤酥带鱼

7.6万点赞 · 2823收藏

独家 · 7.9万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名3.5万

带鱼是最常吃的鱼类之一,尤其红烧带鱼,既下饭,又下酒,就是做起来会比较费油,现在都喜欢吃低油的食品,于是我就果断改为烤着吃,又省事又好吃,而且完全无油。

作者: 食之趣

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.腌好的带鱼换烤碗,盖上锡纸,160度烤20分钟
  • 点击查看大图
    7.烤盘铺上锡纸,把带鱼平铺在烤盘上,再把蒜铺在鱼身上,撒点椒盐和五香粉
  • 点击查看大图
    8.烤箱调到180度继续烤15分钟,中间拿出来翻面,注意观察别靠糊了
  • 点击查看大图
    9.带鱼完全烤干了就可以了
  • 点击查看大图
    10.摆盘,造型
  • 小贴士

    1.喜欢吃比较干的就这样烤,如果喜欢带汤吃的,就反过来操作,先干烤,再带汤汁烤
    2.由于放了花椒盐是咸的,无需再加盐

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活