下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

啤酒鸡翅

7.8万点赞 · 6106收藏

独家 · 72.8万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名20.7万

打开APP收藏菜谱

情人眼里出西施，此味献于爱好者。

作者: 妖调

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.葱分别切成葱段、葱花
  • 点击查看大图
    7.
  • 点击查看大图
    8.装盘备用
  • 点击查看大图
    9.锅里倒水烧开
  • 点击查看大图
    10.倒入鸡翅
  • 点击查看大图
    11.倒入料酒去腥
  • 点击查看大图
    12.烧开离火，捞出
  • 点击查看大图
    13.倒入温开水洗去浮沫
  • 点击查看大图
    14.装盘备用
  • 点击查看大图
    15.热锅倒少许油烧热
  • 点击查看大图
    16.倒入鸡翅
  • 点击查看大图
    17.煎至表面微焦出锅
  • 点击查看大图
    18.留底油，倒入葱段、姜蒜片，翻炒出味
  • 点击查看大图
    19.加入鸡翅翻炒一会
  • 点击查看大图
    20.倒入啤酒
  • 点击查看大图
    21.大火烧开，加盖改中火
  • 点击查看大图
    22.收汁到一半，加入老抽
  • 点击查看大图
    23.再加生抽
  • 点击查看大图
    24.最后加糖
  • 点击查看大图
    25.翻炒均匀后，改大火收汁
  • 点击查看大图
    26.
  • 点击查看大图
    27.一道美味的啤酒鸡翅就做好了
  • 点击查看大图
    28.我是妖调，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    水烧开再入鸡翅加料酒焯水去腥，再用温开水洗去浮沫，可以更好的锁住鸡翅原味

打开APP收藏菜谱
点击展开全部28个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活