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土豆鸡蛋饼

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独家 · 64.0万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名24.0万

没想到这个锅还可以烙饼

作者: 书拉密女love

小技巧

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    6.加盐
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    7.加五香粉
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    8.加鸡精粉
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    9.搅拌均匀
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    10.倒入面粉
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    11.加少许清水搅拌均匀
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    12.锅里倒油,油热舀入土豆面糊
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    13.舀满锅底,抹平土豆
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    14.轻轻晃动锅,防止黏锅
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    15.一面烙好后再翻面
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    16.用铲子适当的转动一下土豆饼
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    17.再次翻面烙一会就好了
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    18.一道美味的土豆鸡蛋饼就做好了
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    19.我是书拉密女love,来香哈一起交流吧
  • 小贴士

    土豆可以刨丝,也可以切丁
    烙饼的时候用中小火烙,饼面凝固后要不停的转动饼,防止黏锅,饼糊
    面粉的用量俺自己喜欢的粘稠度添加

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