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老面鲜奶包

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没刷蛋液,也还不错

作者: 倚兰听海

小技巧

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    6.面团滚圆放入盆中,放温暖处发至两倍大。
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    7.面团发至两倍大后分割,滚圆,静置一会。
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    8.取一面团搓长条对折,拧成麻花状。
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    9.卷起,收口向下,放入模具。
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    10.再次发酵至两倍大。
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    11.烤箱预热,上下管170度,35分钟。
  • 小贴士

    若没有一次成功,可放冰箱冷藏,口感更好。

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