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香椿炒鸡蛋

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现在正是香椿下来的季节,嫩嫩的香椿芽配上鸡蛋特别的好吃

作者: 琛琛妮妮妈

小技巧

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    6.锅内倒一点油
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    7.放入香椿,翻炒均匀
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    8.炒到香椿变色
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    9.放入鸡蛋
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    10.少许盐,翻炒均匀关火
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    11.装盘
  • 小贴士

    1.刚下来的香椿很嫩,炒的时候不要过于炒,变色就好
    2.香椿也可以切末和鸡蛋液,盐混合炒,也非常好吃

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