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巧克力装饰饼干

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姑娘特别喜欢吃巧克力,但是我又不想让她多吃,做成装饰小饼干,这样就一举两得了!

作者: 菲菲9007

小技巧

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    6.用刮刀拌匀至无干面
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    7.揉成光滑的面团装入保鲜袋放入冰箱冷藏1个小时
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    8.从冰箱里拿出来后擀成约5毫米厚度的片用心形模具做成饼干
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    9.再用小点的心形模具在中间再压一个心形,不要压透
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    10.做好后放入烤盘里
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    11.烤箱预热,上火150度,下火120度烤20分钟
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    12.准备巧克力,装入裱花袋里放到开水里融化成巧克力酱
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    13.把裱花袋尖那剪个口,烤好后取一个饼干在里面的小心形印的地方用巧克力酱做个装饰,挤完巧克力酱撒上彩珠糖
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    14.做好后,待巧克力凝固就可以了!
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    15.非常好吃!
  • 小贴士

    里面的小心形是为了挤巧克力酱的时候方便,如果没有小心形不用也可以,到时候自己掌握行!这些量我烤了两盘,供参考!烤箱温度根据自家的而定!

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