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海米烩冬瓜

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独家 · 7.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.7万

配料简单赶时间的快手菜,营养又美味,最主要送饭

作者: 玉儿小厨房

小技巧

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    6.下冬瓜翻炒一会儿。
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    7.海米连汤汁一起倒入。
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    8.调入少许生抽,少许盐,再加适量高汤或清水。
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    9.烧开后盖上盖子,中小火焖。
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    10.直至冬瓜粉软。
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    11.勾入适量水淀粉收汁,撒上葱花。
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    12.美味下饭的冬瓜就好了。
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    13.开动吧。
  • 小贴士

    时间充裕时海米可以多泡一泡,一般不用再放鸡粉,因为已经很鲜了,冬瓜要切大一点不然就软化掉了。

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