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青田葱油拌面

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酸中带辣，很有食欲的拌面

作者: 梦醒时分0052

用料

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小技巧

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    6.翻炒到快断生时加入盐，料酒，生抽，老抽，胡椒粉
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    7.再加入豆芽
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    8.豆芽炒到差不多时，加入适量水
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    9.水开时加入醋，辣椒酱，味精
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    10.另外再起一个平底锅，放油烧热
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    11.煎鸡蛋饼，煎到两面金黄色
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    12.卷成这样
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    13.切丝
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    14.烧好的面打在大盘里
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    15.加入烧好的料，再放入蛋丝
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    16.洒上葱花
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    17.用煎鸡蛋的平底锅烧热油，浇在葱上面
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    18.这样就一盘搞定了
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    19.成品图，烧了两大盘
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    20.开吃咯

    • 小贴士

    喜欢吃辣的，可以放些辣椒，这样口味更重
    葱上面浇上热油，是为了更有葱香

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