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南国梨，素有”梨中之王”美称，果肉细腻，汁多香浓。熟透之梨会自然发酵，有淡淡酒香 。南国梨美名响誉国内外，可与新疆“库尔勒香梨”、山西“贡梨”及原产日本的“水晶梨”等稀有梨种相婫美。
浓淡自己调，可不加水。滤后的泥也可以吃，味也不错。
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