下载APP
打开APP，查看视频做法>>

酸辣海鲜米线

1.8万点赞 · 250收藏

独家 · 3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.7万

打开APP收藏菜谱

酸酸辣辣，十分的开胃

作者: 祥44

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.炒锅少许油小火爆瑶柱
  • 点击查看大图
    7.放入香菇炒香
  • 点击查看大图
    8.炒香的瑶柱和香菇倒入沙锅煮
  • 点击查看大图
    9.少许油再把酸菜，酸辣椒，酸姜炒干水分
  • 点击查看大图
    10.倒入沙锅煮
  • 点击查看大图
    11.再放入大虾煮
  • 点击查看大图
    12.水煮开十分钟左右放入米线和芒鱼继续煮三分钟
  • 点击查看大图
    13.碗内放入切好的红萝卜，洋葱，韭菜
  • 点击查看大图
    14.煮好的米线调入适量盐和少许糖调好味后倒入大碗
  • 点击查看大图
    15.起锅少许油爆香蒜米，青红椒
  • 点击查看大图
    16.淋在米线上面
  • 点击查看大图
    17.完成了
  • 点击查看大图
    18.放入煎好的海鸭蛋

    • 小贴士

    韭菜，红萝卜，洋葱用煮好的米线汤可以烫熟所以不用煮过，爆香过的青红椒和蒜米让米线更香，瑶柱，海虾会让米线的味道更鲜，不用加鸡精味精之类的。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活