蒸面皮

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  1.先在面粉中倒入少量水，将面粉搅拌成较为浓稠的面糊，静置醒发三十分钟。
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  2.再填入一些水，将面糊搅拌成稀面糊。在搅拌好的面糊中加入盐，再搅拌均匀。
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  3.烧开一锅水。
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  4.准备好面皮锣，在锣上刷上油。
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  5.锣上倒入一勺面糊，将呈面糊的锣放入开水锅中。