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蜜红豆

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独家 · 4.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名9.7万

家里人都喜欢吃甜的,自制酸奶搭配点做好的蜜红豆孩子爱吃的停不下来!

作者: 小小晗子

小技巧

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    6.盖上盖子上气后转小火压十分钟左右。
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    7.煮的稍微有些开花啦!喜欢颗粒分明的话就不要用高压锅压,直接小火煮三四十分钟可以。
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    8.煮好的红豆还有一些水的,过滤一下红豆水(不要浪费了哟我直接喝掉啦)
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    9.红豆放到干净的容器里,一层红豆一层砂糖(还有温度的时候就要放糖避免砂糖不融化)
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    10.容器密封起来,放冰箱腌渍24小时。腌渍好了以后再分装开来,暂时吃不掉的话就放冰箱冷冻保存,近期要吃的放冷藏。
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    11.早上赶时间的话,两片吐司中间抹上酸奶撒上蜜红豆。吃起来满满的幸福感!
  • 小贴士

    红豆泡时间久煮的时间就要短。用高压锅的话要当心不要煮的太烂啦不然就只能做豆沙啦!

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