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葱花饼

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面食是我最爱吃的主要食材，可我就是做不精致，不过味道还是很好的哦！

作者: 林乡

用料

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    6.葱切碎
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    7.装入容器里
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    8.加入十三香
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    9.加入盐
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    10.拌匀备用
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    11.案板刷上油
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    12.醒好的面分两份，用擀面杖擀薄
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    13.刷点油，擀至饺子皮厚点
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    14.再刷上薄油
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    15.放入拌好的葱，均匀的铺在面皮上
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    16.从一边向对面卷成卷
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    17.把两头捏紧，摔打几次
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    18.从一头向另一头卷成卷，把另一个头塞底下，按平
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    19.用牙签插几个眼
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    20.用擀面杖轻轻的擀薄
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    21.热锅刷上薄油
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    22.放入擀好的饼
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    23.小火煎至变色，翻面
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    24.煎至两面金黄色即可
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    25.起锅，切两刀，香味四溢
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    26.一道美味的葱香饼就做好了
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    27.我是林乡，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    用牙签插眼是为了卷成卷后里面有空气，插眼好出来。摔打是为了葱容易融洽到面皮上。

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