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现在正是芋头下来的季节,芋头有增强免疫力、洁齿防龋、解毒防癌、*乌发、补中益气的功效,平常都是蒸了蘸糖吃,今天就留一些蘸糖给孩子吃,其余的就做成香辣味道
1.炒料的时候不用多炒,在炒锅里把小米椒和蒜末爆香加味翻炒均匀就好,因为还要上锅蒸2.切稍厚片蒸十五分钟就可以了3.芋头去皮切片后可以先放在淡盐水中泡着,蒸之前倒掉水就行了
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