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蒜苔炒腊肉

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风干腊肉是我们川东地区爱做的腊肉,色泽黄亮,味极美,所以我们做的时侯很少添加调味。炒蒜苔,好吃。

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小技巧

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    6.小火将腊肉煸出油,下姜蒜小料出香
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    7.下蒜苔
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    8.转猛火爆炒至煮
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    9.装盘开吃。谢谢分享。
  • 小贴士

    腊肉咸香,不必放盐。

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