下载APP
打开APP,查看视频做法>>

蔓越莓糯米糕

4.7万点赞 · 7117收藏

独家 · 32.9万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名6188

作者: 一喆一娜

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.再次把蒸熟的糯米用擀面杖捣烂一次。
  • 点击查看大图
    7.取少许糯米放入铺好保鲜膜的模具里压实。不好操作就在工具上沾点凉开水,这样糯米酒听话了。
  • 点击查看大图
    8.糯米上铺一层蔓越莓干压实,再取一层糯米压实,再铺一层蔓越莓干压实。最上面铺糯米压实。
  • 点击查看大图
    9.包好保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时定型。
  • 点击查看大图
    10.定型后取出切块即可食用。
  • 小贴士

    水量不要加入太多,太多了不易成型,太少了口感会硬,感觉有点黏稠即可。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活