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芝士云朵蛋

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做法简单,营养又不失美味。

作者: 倚兰听海

小技巧

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    6.将蛋白分成两份放在油纸上,每一份中间挖一个洞。
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    7.预热烤箱至220度。将蛋白放入烤箱烤3分钟,取出后在洞内放入蛋黄。
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    8.洒上盐及黑胡椒,再放入烤箱烤2-3分钟至金黄色即成。
  • 小贴士

    1、除了鸡蛋外,食材可换成自己喜欢的。
    2、蛋白一定要打挺身。

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